Bekijk hier ons uitgebreid assortiment

Wij bakken dagelijks een ruim assortiment verse broden:

• Wit
• Bruin
• Volkoren
• Solar (lijnzaad - zonnenbloempitten)
• 10 granen
• Spelt (100%)
• Linea
• Colza (koolzaad - zonnebloempitten - lijnzaad)
• Viking (soja - lijnzaad - rogge - gerst - zonnebloempitten - specerijen)
• Linea (lijnzaad) 
• Bruin rozijnenbrood met nootjes 
• Vraag naar ons broodje van de maand!

Op vrijdag en zaterdag vullen wij ons assortiment aan met: 

• Rozijnenbrood
• Melkbrood
• Suikerbrood
• Chocoladebrood

• Zacht: wit - bruin - licht meergranen - donker meergranen
• Krokant: wit - bruin - sesam - maanzaad
• Op zondag: ovenkoeken & tijgerpistolets

• Artisanaal Frans stokbrood: wit - meergranen

Dagelijks verse koffiekoeken:

• Boterkoek met/zonder rozijnen
• Croissant
• Chocoladekoek met/zonder pudding
• Ronde/lange suisse
• Suisse met chocolade
• Achtje
• Strikje
• Frangipannekoek
• Vierkante crèmekoek met chocolade
• Croissant opgevuld met crème 
• Sandwich, alsook sandwich ondergedompeld in melkchocolade 
• Chocoladebolletje
• Rozijnenbolletje
• Suikerbol 
• Donuts

• Eclair
• Berlijnse bol: met bloemsuiker of chocolade
• Chocomousse 
• Carré confituur: met verse bladerdeeg en huisgemaakte abrikozenconfituur
• Merveilleux: merengue, slagroom en chocoladeschilfers
• Crème brûlée: met witte chocolade en bruine suiker
• Javanais: amandelbiscuit, luchtige mokka boterroom en koffie ganache
• Miserable: amandelbiscuit met vanille crème au beurre
• Tompouce: verse bladerdeeg, crème prise en fondant
• Flan brésilienne: flan, slagroom en bésiliennenootjes
• Rijsttaart
• Fruittaart op zanddeeg
• Biscuit fruit
• Appeltaart: met verse bladerdeeg, vanillecrème en schijfjes appel
• Perengebak: zanddeeg, huisgemaakte abrikozenconfituur, frangipanne, peren en amandelcrumble
• Frambozentartelette: zanddeeg, mascarponecrème en frambozen
• Aardbeientartelette: zanddeeg, vanillecrème en aardbeien
• Frambozenbiscuit: biscuit, slagroom en frambozen
• Aardbeienbiscuit: biscuit, slagroom en aardbeien
• Frambozenspie, enkel op zondag: bladerdeeg, biscuit, crème prise en verse frambozen
• Samba: chocoladebiscuit, chocolademousse van melk en fondantchocolade en krokante karamelbodem
• Forêt noire: chocoladebiscuit, fondantchocolademousse en slagroom
• Tarte citron: zanddeeg, citroencrème en meringue Italienne
• Advocaat: biscuit, slagroom, advocaat, merengue en frambozen
• Noisette exotique: amandelbiscuit, interieur van mango en passievrucht
• Tutti frutti: bavarois van framboos en aardbei, interieur van rode vruchten

Samenstelling vindt u bij individueel gebak 

• Javanais: 4-6-8-10-12 personen
• Miserable: 4-6-8-10-12 personen
• Flan brésilienne: 4-6-8-10 personen
• Carré confituur: 4 tot 30 personen
• Rijsttaart: 4-6-8-10 personen
• Appeltaart: 4-6-8-10-12 personen
• Fruittaart (zanddeeg of biscuit): 4-6-8-10-12 personen
• Perengebak: 4 tot 30 personen
• Bananentaart (zanddeeg): 4-6-8-10-12 personen
• Frambozentaart (zanddeeg of biscuit): 4-6-8-10-12 personen
• Frambozenspie, enkel op zondag: 4-6-8-10-12 personen
• Aardbeientaart (zanddeeg of biscuit): 4-6-8-10-12 personen
• Rode bessentaart (zanddeeg of biscuit): 4-6-8-10-12 personen
• Samba: 4 of 6 personen
• Forêt noire: 4 tot 30 personen
• Tarte citron: 4 of 6 personen
• Advocaat: 4-6-8-10-12 personen 
• Noisette exotique: 4 of 6 personen 
• Tutti frutti: 4 of 6 personen

Wij bieden een ruim assortiment huisbereide dessertkoekjes aan:

• Bokkenpootjes
• Vanillewafels
• Melocakes
• Zweedse koekjes
• Madeleintjes
• Orangettes
• Truffels
• Zeevruchtjes
•  ...

Verschillende smaken:

• Vanille
• Chocolade
• Aardbei
• Framboos (sorbet)
• Passievrucht (sorbet)
• Banaan
• Mokka
• Stracciatella
• Pistache
• Praliné
• Caramel